蒜蓉粉丝蒸扇贝

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超级简单的一道快手菜，百吃不厌
参与活动: #《厨王争霸》合作伙伴圣迪乐鲜蛋杯复赛丨“味”决之战#

蒜蓉粉丝蒸扇贝的用料

扇贝 6个 龙口粉丝 1小把
大蒜 3瓣 味极鲜生抽 1勺

蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法

#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解1

步骤1

粉丝在凉水中泡软，团在洗净的扇贝肉底下，压少许蒜泥，浇一点生抽
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解2

步骤2

中火上锅蒸15分钟，直至粉丝变透明
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法图解3

步骤3

粉丝透明了就证明熟了，再浇一点点生抽调味即可

蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧

超级简单，生抽可换成蒸鱼豉油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-01-12

©本菜谱的做法由 厨神丸子 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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