红萝卜炒牛肉丸

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红萝卜炒牛肉丸的用料

红萝卜 150克 洋葱1 100克
西兰花 150克 牛肉末 250克
面包糠 20克 料酒 1勺
日本酱油 1勺

红萝卜炒牛肉丸的做法

红萝卜炒牛肉丸的做法图解1

步骤1

红萝卜150克.切片
红萝卜炒牛肉丸的做法图解2

步骤2

碗里倒入120毫升水，半勺白糖，2勺日本米醋和日本酱油，搅拌均匀备用
红萝卜炒牛肉丸的做法图解3

步骤3

碗里放两勺土豆淀粉，三勺水， 搅拌均匀备用
红萝卜炒牛肉丸的做法图解4

步骤4

150克西兰花切块，100克洋葱切片 大碗放入牛肉末250克，20克面包糠，1勺料酒和酱油，少许姜泥，抓均，
红萝卜炒牛肉丸的做法图解5

步骤5

热锅下油炸牛肉丸，调中火慢慢炸4分钟
红萝卜炒牛肉丸的做法图解6

步骤6

控油捞出
红萝卜炒牛肉丸的做法图解7

步骤7

锅里倒入3.5勺芝麻油
红萝卜炒牛肉丸的做法图解8

步骤8

倒入红萝卜片
红萝卜炒牛肉丸的做法图解9

步骤9

倒入洋葱，翻炒一分钟，
红萝卜炒牛肉丸的做法图解10

步骤10

倒入西兰花和牛肉丸
红萝卜炒牛肉丸的做法图解11

步骤11

倒入已调好的料汁
红萝卜炒牛肉丸的做法图解12

步骤12

大火烧到汤变浓稠， 起锅前倒入土豆淀粉水
红萝卜炒牛肉丸的做法图解13

步骤13

翻炒即可，完成

红萝卜炒牛肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

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