好吃的番茄金针菇肥牛片

好吃的番茄金针菇肥牛片

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杨林厨艺
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这是一道家常快手美食，制作简单，营养美味，金针菇和肥牛片入口鲜香，回味着番茄的酸甜口感，和淡淡的胡椒香味儿，非常的好吃。

番茄金针菇肥牛片的用料

金针菇 250g 肥牛片 300克
西红柿 1-2个 蒜片 少许
姜碎 少许 胡椒粉 少许
葱碎 少许 植物油 15毫升
生抽 15毫升 盐 3克
白酒 15毫升

番茄金针菇肥牛片的做法

#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解1

步骤1

准备食材
#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解2

步骤2

准备调料
#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解3

步骤3

肥牛片和金针菇用沸水烫一下，沥水备用。
#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解4

步骤4

西红柿洗净切丁。
#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解5

步骤5

热锅放入植物油，放入葱姜蒜。
#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解6

步骤6

葱姜蒜出香后放入西红柿，翻炒均匀，放入200毫升水，大概一小碗。炖煮一会儿。
#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解7

步骤7

汤有些浓的时候，放入金针菇和肥牛，放生抽，盐，和少许白酒大火煮2分钟。
#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解8

步骤8

稍稍翻炒均匀。
#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解9

步骤9

出锅前放少许胡椒粉，和小葱碎即可。
#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解10

步骤10

新鲜出锅。
#美食视频挑战赛# 好吃的番茄金针菇肥牛片的做法图解11

步骤11

一起分享美味吧！

番茄金针菇肥牛片的烹饪技巧

金针菇和肥牛片比较容易熟，煮的时间不要太久了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-12

©本菜谱的做法由 杨林厨艺 编写，未经授权不得转载

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