金针菇番茄肥牛汤

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金针菇番茄肥牛汤的用料

金针菇 200克 蕃茄 3个
肥牛卷 300克 洋葱 小半个
大蒜 3瓣 香菜 1颗
耗油 少许 海鲜酱油 少许
蕃茄酱 少许 少许

金针菇番茄肥牛汤的做法

金针菇番茄肥牛汤的做法图解1

步骤1

准备好各种食材
金针菇番茄肥牛汤的做法图解2

步骤2

蕃茄打上十字花刀,加入开水烫去片。
金针菇番茄肥牛汤的做法图解3

步骤3

把去了皮的蕃茄切成小颗粒。
金针菇番茄肥牛汤的做法图解4

步骤4

金针菇去掉根部,并清洗干净。
金针菇番茄肥牛汤的做法图解5

步骤5

洋葱切小粒,大蒜切小粒,香菜切末。
金针菇番茄肥牛汤的做法图解6

步骤6

把肥牛放入开水中焯水,然后滤出备用
金针菇番茄肥牛汤的做法图解7

步骤7

锅里放油,放入大蒜炒香,然后放洋葱颗炒香,在放蕃茄颗炒软出汁
金针菇番茄肥牛汤的做法图解8

步骤8

然后加水烧开
金针菇番茄肥牛汤的做法图解9

步骤9

烧开后加入少许蕃茄酱,小勺海鲜酱油,小勺耗油,少许盐调味。再放入金针菇。
金针菇番茄肥牛汤的做法图解10

步骤10

等金针菇煮一分钟后下入肥牛卷,开后关火
金针菇番茄肥牛汤的做法图解11

步骤11

起锅时洒上胡椒和香菜末。

金针菇番茄肥牛汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-02-25

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