香干肉丝

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老弟喜欢吃香干,但是我不怎么怎么觉得好吃

香干肉丝的用料

猪里脊肉 100克 蒜苔 5根
香干 9块 料酒 适量
盐 适量 香葱 2根
生抽 1勺 胡椒粉 少许
糖 半勺 鸡精 少许
红辣椒 半个 姜 2片

香干肉丝的做法

香干肉丝的做法图解1

步骤1

香干切段,蒜苔切段,猪肉切丝,红杭椒切丝,准备好各种食材备用
香干肉丝的做法图解2

步骤2

香葱可以切成两份,前面葱白先放,临出锅放剩下部分
香干肉丝的做法图解3

步骤3

将蒜苔香干入滚水烫熟捞起,干锅下油,放姜葱炒制肉丝,待肉丝变色放入辣椒,放盐之后放蒜苔香干,熟之后即可起锅

香干肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-13

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