香干肉丝

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老弟喜欢吃香干,但是我不怎么怎么觉得好吃

香干肉丝的用料

猪里脊肉 100克 蒜苔 5根
香干 9块 料酒 适量
适量 香葱 2根
生抽 1勺 胡椒粉 少许
半勺 鸡精 少许
红辣椒 半个 2片

香干肉丝的做法

香干肉丝的做法图解1

步骤1

香干切段,蒜苔切段,猪肉切丝,红杭椒切丝,准备好各种食材备用
香干肉丝的做法图解2

步骤2

香葱可以切成两份,前面葱白先放,临出锅放剩下部分
香干肉丝的做法图解3

步骤3

将蒜苔香干入滚水烫熟捞起,干锅下油,放姜葱炒制肉丝,待肉丝变色放入辣椒,放盐之后放蒜苔香干,熟之后即可起锅

香干肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-13

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