牛奶冰沙

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牛奶冰沙的用料

纯牛奶 400毫升 白砂糖 50克
炼奶 15G 蛋黄 4个

牛奶冰沙的做法

牛奶冰沙的做法图解1

步骤1

蛋黄 加入糖 打发
牛奶冰沙的做法图解2

步骤2

打发ing
牛奶冰沙的做法图解3

步骤3

加入炼奶
牛奶冰沙的做法图解4

步骤4

加入牛奶, 然后加热到80℃左右 然后等冷却 放入冰箱 第二天拿出来吃 先等几分钟 有点会温的时候吃 冰冰凉凉 沙沙的口感 虽然没有外面的细腻 但是 这就是以前刨冰的味道 加点水果,坚果啥的 美滋滋

牛奶冰沙的烹饪技巧

想要奶味浓一点的 小伙伴可以加点奶粉 糖的话可以自行调整的哇
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-13

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