菜盒子

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榴莲芒果和我
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菜盒子的用料

普通面粉 200克左右 温水 适量
鸡蛋 两个 木耳 适量
韭菜 一小把 粉条 适量
花椒粉 一克 蚝油 一勺
熟白芝麻 两勺

菜盒子的做法

菜盒子的做法图解1

步骤1

普通面粉200克左右，加一勺盐，一点点的加入温水和面，揉成偏软点的面团，醒面20分钟。
菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜洗净，切碎，加少许熟食用油拌匀，防止出水。
菜盒子的做法图解3

步骤3

木耳泡发切碎，鸡蛋炒熟。
菜盒子的做法图解4

步骤4

粉条提前用温水泡两三个小时，用之前切成沫。
菜盒子的做法图解5

步骤5

鸡蛋稍微凉点，把韭菜、木耳、粉条倒入锅里，加一大勺盐、两勺熟白芝麻、一勺花椒粉、一勺蚝油拌匀即可。
菜盒子的做法图解6

步骤6

面醒好后，揉成长条装，切成四个面剂子 擀成圆的面饼胚。
菜盒子的做法图解7

步骤7

把馅放在面饼上，一边向另一边折叠 用大拇指把边缘压紧。
菜盒子的做法图解8

步骤8

然后拿起来，左手拖着，右手捏花边。 不会捏的话可以不用捏喔
菜盒子的做法图解9

步骤9

这个是捏好花边后的样子。
菜盒子的做法图解10

步骤10

这是后来把一个大的分成两个小的了。
菜盒子的做法图解11

步骤11

电饼铛刷油，油热后把菜盒放进去烙至两面金黄就可以了
菜盒子的做法图解12

步骤12

饼皮擀的比较薄，所以很好熟的
菜盒子的做法图解13

步骤13

这个是后来在旁边洗碗收拾灶台一不注意就有点糊了，不过不影响口感的
菜盒子的做法图解14

步骤14

然后一口气吃了两个小的，一个大的 我觉得我减肥计划又要泡汤了
菜盒子的做法图解15

步骤15

你们也去试一试吧

菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 榴莲芒果和我 编写，未经授权不得转载

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