解暑凉面

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凉面的用料

面条 500克 黄瓜 2根
绿豆芽 半斤 麻酱 适量
花生酱 适量 生抽 适量
花椒盐 适量 醋 适量
五香粉 适量 糖 适量
盐 适量 芥末 适量
香椿 适量 鸡精 适量
胡椒粉 适量 雪碧 两勺
耗油 1勺

凉面的做法

解暑凉面的做法图解1

步骤1

调料制作（将麻将，花生酱，生抽，花椒盐，胡椒粉，五香粉，鸡精，盐，糖，醋，耗油，芥末，雪碧和白水加入一起搅拌，稠度随个人喜好）
解暑凉面的做法图解2

步骤2

面条煮熟，绿豆芽抄熟，黄瓜削皮（切丝或者整根吃随意），喜欢吃香椿的，切末放入，在加两瓣蒜，可以吃啦，

凉面的烹饪技巧

面熟可以直接用凉白开水冲凉，不嫌麻烦的，可以自然放凉，加入香油搅拌下，以免粘一起
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-14

©本菜谱的做法由 D)^o^(Y 编写，未经授权不得转载

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