家庭版三汁焖锅

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平凡的rose玎
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#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖，所以经常会做一点简单的低脂快餐，满足自己的味蕾

三汁焖锅的用料

土豆 1个 地瓜 1个
洋葱 半个 胡萝卜 1根
青椒 1个 辣椒粉 1勺
十三香 1勺 酱油 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
姜 4片 蚝油 1勺
淀粉 1勺 蜂蜜 1勺
水 少许 鸡胸肉 1块
虾 适量 料酒 2勺
蒜 4瓣 盐 少许
豆瓣酱 1勺

三汁焖锅的做法

家庭版三汁焖锅的做法图解1

步骤1

鸡胸肉加料酒十三香腌制10分钟
家庭版三汁焖锅的做法图解2

步骤2

食材切滚刀块
家庭版三汁焖锅的做法图解3

步骤3

底料加辣椒粉盐十三香抓匀
家庭版三汁焖锅的做法图解4

步骤4

起锅烧油，姜蒜爆香，加入食材翻炒，闷3分钟
家庭版三汁焖锅的做法图解5

步骤5

调酱汁，生抽老抽淀粉蚝油，海鲜酱油，淀粉，豆瓣酱，蜂蜜少许水搅拌均匀
家庭版三汁焖锅的做法图解6

步骤6

将鸡胸肉，虾摆到蔬菜上面，也可以换成自己喜欢的食材，
家庭版三汁焖锅的做法图解7

步骤7

盖锅盖闷2分钟
家庭版三汁焖锅的做法图解8

步骤8

将调好的酱汁浇在菜上，盖锅盖再闷2分钟
家庭版三汁焖锅的做法图解9

步骤9

撒芝麻葱花就可以出锅了
家庭版三汁焖锅的做法图解10

步骤10

调匀装盘
家庭版三汁焖锅的做法图解11

步骤11

上班带饭特别方便，也很下饭，切记海鲜要吃现做的，一定不要隔夜可以晚上准备好食材，早上做

三汁焖锅的烹饪技巧

海鲜不要吃隔夜的，一定要吃新鲜的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 平凡的rose玎 编写，未经授权不得转载

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