香煎臭豆腐

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臭豆腐的用料

臭豆腐 两块 老豆腐 一块
芝麻 辣椒粉
香葱 少许 蒜末 少许
香油 少许 生抽 适量
适量 白糖 少许
鸡蛋液 淀粉

臭豆腐的做法

香煎臭豆腐的做法图解1

步骤1

准备好豆腐,小料。
香煎臭豆腐的做法图解2

步骤2

将豆腐裹上淀粉,蛋液,下锅小火炸至金黄。
香煎臭豆腐的做法图解3

步骤3

炸好的豆腐,装盘。
香煎臭豆腐的做法图解4

步骤4

淋上热油
香煎臭豆腐的做法图解5

步骤5

将两块臭豆腐,弄碎,放入生抽,醋,白糖,香油。
香煎臭豆腐的做法图解6

步骤6

将调料均匀搅拌。
香煎臭豆腐的做法图解7

步骤7

料汁淋在豆腐上,撒上香菜,来吃啊,与夜市的味道一样呦!

臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-15

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