墨鱼饼鸡蛋紫菜汤

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冰柜有点存货是墨鱼饼和鸡蛋，今日正好用这些存货煮个紫菜汤。夏天也不想吃那么多肉类，这个汤刚刚好清清肠胃哦！

墨鱼饼鸡蛋紫菜汤的用料

紫菜 1张 鸡蛋 2只
墨鱼饼 3件 葱 2根
盐 1小勺 姜 2片
食用油 小许

墨鱼饼鸡蛋紫菜汤的做法

墨鱼饼鸡蛋紫菜汤的做法图解1

步骤1

材料图。
墨鱼饼鸡蛋紫菜汤的做法图解2

步骤2

墨鱼饼切粒，葱段切葱花，姜切2小片，鸡蛋打匀。
墨鱼饼鸡蛋紫菜汤的做法图解3

步骤3

根据你家人喝汤的量加水煮开，放入紫菜，姜片和小许油煲五分钟。
墨鱼饼鸡蛋紫菜汤的做法图解4

步骤4

加入墨鱼饼粒煮五分钟。
墨鱼饼鸡蛋紫菜汤的做法图解5

步骤5

加入盐，葱花和鸡蛋，立即关火。拌匀鸡蛋紫菜汤即可。
墨鱼饼鸡蛋紫菜汤的做法图解6

步骤6

成品图。

墨鱼饼鸡蛋紫菜汤的烹饪技巧

鸡蛋紫菜汤自带鲜味，不用放味精和鸡粉，汤的味道够鲜了。加入虾皮更美味哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-15

©本菜谱的做法由 峰峰私房菜 编写，未经授权不得转载

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