洋葱炒肉

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洋葱具有抗炎、改善肠道环境、减肥、缓解便秘、杀菌等功效。洋葱微辣性微温,可以达到预防感冒的作用。但是,洋葱不能吃太多,否则会导致胀气,引起肠胃不适。消化系统不好的人,不宜吃洋葱。

洋葱炒肉的用料

肥瘦肉 适量 洋葱 1个
适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 鸡精(可不放) 适量

洋葱炒肉的做法

洋葱炒肉的做法图解1

步骤1

准备2个洋葱,洋葱其实不大,做2盘的量。
洋葱炒肉的做法图解2

步骤2

洋葱洗干净,切小块备用。如图所示
洋葱炒肉的做法图解3

步骤3

带丢丢肥的肉肉。用点淀粉腌腌,为的是认肉吃起来不老。如图所示
洋葱炒肉的做法图解4

步骤4

勾兑好料汁,酱油、蚝油、香油、鸡精等。如图所示
洋葱炒肉的做法图解5

步骤5

将肉炒半熟加入洋葱翻炒,再加入料汁翻炒一下出锅。如图所示

洋葱炒肉的烹饪技巧


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创建时间:2020-05-15

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