白玉菇鸡蛋炒番茄

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阿萍的日食记
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这是一道快手菜，适合上班族加餐。

白玉菇鸡蛋炒番茄的用料

白玉菇 50克 鸡蛋 2-3个
番茄 1-2个（看个头大小而定） 食用油 1勺
盐 2克 糖 少许
香葱 1-2根

白玉菇鸡蛋炒番茄的做法

#美食视频挑战赛# 白玉菇鸡蛋炒番茄的做法图解1

步骤1

准备新鲜食材
#美食视频挑战赛# 白玉菇鸡蛋炒番茄的做法图解2

步骤2

西红柿十字划开，用开水冲淋一会儿就很好撕皮。
#美食视频挑战赛# 白玉菇鸡蛋炒番茄的做法图解3

步骤3

切成小块
#美食视频挑战赛# 白玉菇鸡蛋炒番茄的做法图解4

步骤4

白玉菇切成一寸长，小葱切成末。
#美食视频挑战赛# 白玉菇鸡蛋炒番茄的做法图解5

步骤5

先将白玉菇鸡蛋香葱炒好
#美食视频挑战赛# 白玉菇鸡蛋炒番茄的做法图解6

步骤6

番茄另起油锅翻炒
#美食视频挑战赛# 白玉菇鸡蛋炒番茄的做法图解7

步骤7

再将白玉菇鸡蛋加入番茄一起翻炒
#美食视频挑战赛# 白玉菇鸡蛋炒番茄的做法图解8

步骤8

加入盐和少许糖翻炒后即可起锅
#美食视频挑战赛# 白玉菇鸡蛋炒番茄的做法图解9

步骤9

成品

白玉菇鸡蛋炒番茄的烹饪技巧

所有清单中的食材根据自己喜好可以适当增减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 阿萍的日食记 编写，未经授权不得转载

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