锦娘制——咸蛋黄肉松披萨

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咸蛋黄肉松披萨的用料

高筋面粉 100克 奶粉 15克
鸡蛋 1个 酵母 3克
白糖 5g 清水 50克
黄油 10克 沙拉酱 适量
咸蛋黄 4个 肉松 30g
芝士 适量

咸蛋黄肉松披萨的做法

锦娘制——咸蛋黄肉松披萨的做法图解1

步骤1

将高筋面粉、白糖、奶粉、鸡蛋、酵母、清水和匀，再加入黄油揉成光滑面团。
锦娘制——咸蛋黄肉松披萨的做法图解2

步骤2

将面饼摊在披萨盘中，用叉子扎小孔（防止鼓包）。
锦娘制——咸蛋黄肉松披萨的做法图解3

步骤3

在面饼上抹沙拉酱。
锦娘制——咸蛋黄肉松披萨的做法图解4

步骤4

先放一层芝士，再放碾碎的咸蛋黄。
锦娘制——咸蛋黄肉松披萨的做法图解5

步骤5

放一层肉松，再放一层芝士。
锦娘制——咸蛋黄肉松披萨的做法图解6

步骤6

放入烤箱，160—180度（视烤箱火力而定）烤15—20分钟。
锦娘制——咸蛋黄肉松披萨的做法图解7

步骤7

出炉，切块。

咸蛋黄肉松披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-16

©本菜谱的做法由 律政小厨 编写，未经授权不得转载

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