巧克力酸奶雪糕

精品
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巧克力酸奶雪糕的用料

淡奶油 50g 白糖 20g
巧克力酱 50g 安慕希酸奶 120g
黑巧克力(淋表面) 适量 核桃碎(撒表面) 适量

巧克力酸奶雪糕的做法

巧克力酸奶雪糕的做法图解1

步骤1

50g淡奶油+20g糖打至八分发
巧克力酸奶雪糕的做法图解2

步骤2

50g巧克力酱+120g酸奶搅匀
巧克力酸奶雪糕的做法图解3

步骤3

巧克力酸奶液倒入淡奶油中拌匀
巧克力酸奶雪糕的做法图解4

步骤4

雪糕木柄插入雪糕模具中
巧克力酸奶雪糕的做法图解5

步骤5

将雪糕液倒入雪糕模具中,入冰箱冷冻6小时以上即可
巧克力酸奶雪糕的做法图解6

步骤6

黑巧克力隔水融化后装入裱花袋,淋到雪糕表面,迅速撒上核桃碎即可
巧克力酸奶雪糕的做法图解7

步骤7

巧克力酸奶雪糕

巧克力酸奶雪糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-17

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