空口也可以吃一盘的拯救味蕾的凉拌杂菜

精品 独家
2.9万 浏览 159 收藏
收藏
调皮的面条很绿油油
调皮的面条很绿油油
＋ 关注

凉拌杂菜的用料

胡萝卜 1根 粉丝 1小把
木耳 几朵 蒜头 大半头
西兰花梗 1个 香菜 2-3根
米醋 适量 盐 适量
鸡精 适量 糖 适量
芥末 适量

凉拌杂菜的做法

空口也可以吃一盘的拯救味蕾的凉拌杂菜的做法图解1

步骤1

食材合集
空口也可以吃一盘的拯救味蕾的凉拌杂菜的做法图解2

步骤2

调味汁合集
空口也可以吃一盘的拯救味蕾的凉拌杂菜的做法图解3

步骤3

胡萝卜洗净削皮擦丝，西兰花梗去皮切丝
空口也可以吃一盘的拯救味蕾的凉拌杂菜的做法图解4

步骤4

锅中放比正常炒菜稍多的油炒熟摊盘中晾凉
空口也可以吃一盘的拯救味蕾的凉拌杂菜的做法图解5

步骤5

木耳和粉丝放凉水锅中煮开，沥水晾凉，木耳切丝
空口也可以吃一盘的拯救味蕾的凉拌杂菜的做法图解6

步骤6

香菜切段
空口也可以吃一盘的拯救味蕾的凉拌杂菜的做法图解7

步骤7

在处理好的食材晾凉的同时我们来准备调味汁，取一小碗挤一段芥末放凉白开搅开溶于水。把蒜泥，适量的盐、糖、鸡精、米醋放进碗里，搅拌均匀，可以边加边试味，达到自己喜欢的就好。把所有处理好的食材放进盘子里，淋上调味汁，拌匀，撒上香菜，稍微静置一会就可开吃啦。试一试这道清爽低卡的菜吧一定不会让你失望。

凉拌杂菜的烹饪技巧

1，蒜泥要稍多一些，它和芥末是这道菜的灵魂。 2，西兰花梗不是必须加的，我是家里正好有。 2，处在减肥期的朋友也可以将粉丝换成魔芋丝。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-17

©本菜谱的做法由 调皮的面条很绿油油 编写，未经授权不得转载

凉拌杂菜的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌杂菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 空口也可以吃一盘的拯救味蕾的凉拌杂菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 空口也可以吃一盘的拯救味蕾的凉拌杂菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活