香蕉核桃蛋糕

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香蕉核桃蛋糕的用料

低筋面粉 200克 香蕉 2根
鸡蛋 2个 泡打粉 10克
小苏打 5克 黄油 30克
牛奶 60毫升 细砂糖 80克
核桃仁 任意

香蕉核桃蛋糕的做法

香蕉核桃蛋糕的做法图解1

步骤1

将熟透的香蕉去皮,与鸡蛋混合均匀
香蕉核桃蛋糕的做法图解2

步骤2

最好用料理棒打碎,如果没有也可以直接用叉子捣碎
香蕉核桃蛋糕的做法图解3

步骤3

加入糖,泡打粉,小苏打,搅拌均匀
香蕉核桃蛋糕的做法图解4

步骤4

软化黄油,可以用水浴加热,也可以直接放进微波炉叮30秒
香蕉核桃蛋糕的做法图解5

步骤5

黄油中加入牛奶和面粉,混合均匀
香蕉核桃蛋糕的做法图解6

步骤6

将混合好的面糊倒入模具中,放上核桃仁装饰,也可以将核桃仁拌入面糊中
香蕉核桃蛋糕的做法图解7

步骤7

上下火180,40-45分钟
香蕉核桃蛋糕的做法图解8

步骤8

这款banana loaf完美的复刻了星巴克的香蕉核桃蛋糕,搭配一杯手冲咖啡,绝对是下午茶的首选!!!

香蕉核桃蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-17

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