多味鱿鱼丝

独家
1.0万 浏览 37 收藏
收藏
爱生活爱上美食不停嘴
爱生活爱上美食不停嘴
＋ 关注

女儿想吃有特色的鱿鱼丝，我就利用家里现有实材，做下满足小我家小馋猫的胃

多味鱿鱼丝的用料

干鱿鱼 2个 辣椒碎 适量
辣椒面 适量 鸡精 适量
蒜末 适量 料酒 适量
耗油 适量 生抽 适量
老抽 适量 原味沙拉酱 适量
椒盐粉 适量 孜然粉 适量
茴香 适量 十三香 1勺
胡椒粉 适量 植物油 适量
芝麻油 适量

多味鱿鱼丝的做法

多味鱿鱼丝的做法图解1

步骤1

先天把干鱿鱼泡发，清洗干净切成丝，再次过冷水水冲洗2遍（因为干鱿鱼有点咸，多次冲洗把盐味冲淡点）
多味鱿鱼丝的做法图解2

步骤2

把蒜粒切成末备用
多味鱿鱼丝的做法图解3

步骤3

上油锅打蒜末爆香，放入鱿鱼丝、干辣椒碎、辣椒面，淋料酒翻炒，分别放入少许盐、鸡精、生抽、老抽、耗油炒匀，然后依次放椒盐粉、孜然粉、沙拉酱再次翻炒，撒上胡椒粉一道美味的鱿鱼丝出锅啰

多味鱿鱼丝的烹饪技巧

干鱿鱼一定要多次冲水，不然太威，难以入口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-18

©本菜谱的做法由 爱生活爱上美食不停嘴 编写，未经授权不得转载

多味鱿鱼丝的其他做法更多

上传我做的这道菜

多味鱿鱼丝的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 多味鱿鱼丝

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 多味鱿鱼丝的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活