香辣鱿鱼丝

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汪pp的樱桃璐
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香辣鱿鱼丝的用料

鱿鱼 一大块 芹菜 适量
蒜 3个 辣酱 适量
盐 适量 油 适量
糖 适量 香油 适量
白酒 适量 葱丝 适量

香辣鱿鱼丝的做法

香辣鱿鱼丝的做法图解1

步骤1

鱿鱼洗干净 需要把表层有黑点的粘膜层去掉 这样可以去腥 这一步是个细致活儿 挺累人的
香辣鱿鱼丝的做法图解2

步骤2

切丝儿 加入白酒腌制
香辣鱿鱼丝的做法图解3

步骤3

芹菜洗干净切小细丝儿 顺便把蒜切片备用 葱切丝儿备用
香辣鱿鱼丝的做法图解4

步骤4

把蒜片 葱丝放入锅中煸炒出香味 再放入鱿鱼丝儿煸炒
香辣鱿鱼丝的做法图解5

步骤5

放入辣酱爆炒 按自己口味来选择辣酱的多少哦
香辣鱿鱼丝的做法图解6

步骤6

放入芹菜丝煸炒
香辣鱿鱼丝的做法图解7

步骤7

炒均匀后 依次按自己的口味放入糖 盐 香油 当当当当 香辣鱿鱼丝儿出锅啦

香辣鱿鱼丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-08-28

©本菜谱的做法由 汪pp的樱桃璐 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 微辣 中国菜 辣

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