葱香火腿肉松面包

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豆粉345855
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葱香火腿肉松面包的用料

主面团 如下 高筋粉 300克
鸡蛋 1个 牛奶 150克
酵母 5克 白砂糖 40克
盐 3克 黄油 40克
肉松 适量 火腿丁 适量
沙拉酱 适量 面包表层 如下
蛋液 适量 肉松 适量
葱花 适量

葱香火腿肉松面包的做法

葱香火腿肉松面包的做法图解1

步骤1

除赞，黄油以外，所有材料倒入面包机中搅拌
葱香火腿肉松面包的做法图解2

步骤2

揉成光滑面团后加入盐，黄油，揉出膜
葱香火腿肉松面包的做法图解3

步骤3

放在面包机中发酵至2倍大，1小时左右
葱香火腿肉松面包的做法图解4

步骤4

排气，分成10份，揉圆醒15分钟
葱香火腿肉松面包的做法图解5

步骤5

用擀面杖擀开，挤上沙拉酱，撒肉松火腿丁，卷起来
葱香火腿肉松面包的做法图解6

步骤6

捏紧收口
葱香火腿肉松面包的做法图解7

步骤7

烤盘下放碗热水，发酵20分钟左右，面包至1.5倍大
葱香火腿肉松面包的做法图解8

步骤8

刷蛋液，再撒肉松葱花
葱香火腿肉松面包的做法图解9

步骤9

烤箱预热，上下火180度，20分钟

葱香火腿肉松面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-19

©本菜谱的做法由 豆粉345855 编写，未经授权不得转载

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