超级下饭的香煎豆腐

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小花生妈
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香煎豆腐的用料

豆腐 1块 青椒 1个
红椒 1个 蚝油 1勺
盐 1勺 蒜 3瓣
小葱 2根 姜 2片

香煎豆腐的做法

超级下饭的香煎豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成三角块备用
超级下饭的香煎豆腐的做法图解2

步骤2

锅里倒入多一些油，油温升高下豆腐
超级下饭的香煎豆腐的做法图解3

步骤3

煎大概10分钟左右
超级下饭的香煎豆腐的做法图解4

步骤4

煎至金黄滤干油捞出
超级下饭的香煎豆腐的做法图解5

步骤5

捞出装入容器中备用
超级下饭的香煎豆腐的做法图解6

步骤6

热锅热油爆香蒜末、姜末。放入青红辣椒段，翻炒几下断生。
超级下饭的香煎豆腐的做法图解7

步骤7

倒入之前煎好的豆腐，翻炒均匀
超级下饭的香煎豆腐的做法图解8

步骤8

加入一勺盐、一勺蚝油，半勺酱油。倒入半碗水。闷煮10分钟。
超级下饭的香煎豆腐的做法图解9

步骤9

起锅的时候加入葱花，一点点鸡粉。继续翻炒一下。出锅装盘。
超级下饭的香煎豆腐的做法图解10

步骤10

超级下饭的煎豆腐就做好了

香煎豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 小花生妈 编写，未经授权不得转载

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