5分钟光盘的干煸四季豆

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干煸四季豆，这道菜每次出去吃饭必点，特爱吃……家里有四季豆中午于是做了干煸四季豆，真的是秒空盘……好吧做少了 哈哈哈哈 四季豆其他吃法也有，但我觉得干煸的最好吃啦而且简单不费事（我不喜欢太多调料所以只加了盐花椒和孜然粉）

干煸四季豆的用料

四季豆 300克 花椒 15粒左右
孜然粉 适量 盐 适量

干煸四季豆的做法

5分钟光盘的干煸四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆摘去两头不能吃的部分，掰如图的小段，洗净备用
5分钟光盘的干煸四季豆的做法图解2

步骤2

起油锅，多倒些油，干煸四季豆耗油，需要把四季豆炸透，
5分钟光盘的干煸四季豆的做法图解3

步骤3

下锅多翻炒几次，不一会儿皮开始皱起来了
5分钟光盘的干煸四季豆的做法图解4

步骤4

到这样就快炸好了，
5分钟光盘的干煸四季豆的做法图解5

步骤5

加孜然粉翻炒均匀，还撒了十几颗花椒粒，更香
5分钟光盘的干煸四季豆的做法图解6

步骤6

加盐翻炒均匀
5分钟光盘的干煸四季豆的做法图解7

步骤7

出锅啦～很简单吧 哈哈但是真的很香 一盘分分钟光了～其实还可以加些肉沫进去，也很好吃哦

干煸四季豆的烹饪技巧

四季豆要炸透哦 多翻炒这样四季豆不会发黑，也不会柴
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 章鱼是个吃货 编写，未经授权不得转载

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