来个解馋的生菜五花肉

来个解馋的生菜五花肉

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看过韩剧的都知道，生菜卷五花肉的香气，隔着屏幕都能闻到，今天我们也来试一次吧

生菜五花肉的用料

五花肉 150克 生菜 一大棵
葱头 半个 盐 适量
油 适量 鸡精 适量
料酒 1勺 酱油 2勺
耗油 1勺 辣椒油 1勺
姜粉 半勺 孜然粉 适量
辣椒粉 1勺

生菜五花肉的做法

来个解馋的生菜五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉一块，根据自家人多少来定，（没有烤箱的也可以像我这样煎熟是一样的）连带肉皮切成2毫米的肉片
来个解馋的生菜五花肉的做法图解2

步骤2

用料酒、耗油、生抽、老抽、辣椒油、姜粉、辣椒粉、孜然粉和盐抓匀腌制一个小时左右
来个解馋的生菜五花肉的做法图解3

步骤3

将切好的葱头丝铺在锅底，放少许油把腌好的五花肉放在锅里煎熟，连带葱头盛在盘里
来个解馋的生菜五花肉的做法图解4

步骤4

把生菜洗干净沥去水分控净
来个解馋的生菜五花肉的做法图解5

步骤5

最后用生菜裹上煎好的五花肉，任务就完成啦！

生菜五花肉的烹饪技巧

五花肉一定要带肉皮一块煎，这样吃起来比较有韧劲，煎五花肉时少放油，因为肉还会出油，一切准备就绪了，来吧，吱喽一口酒，忒喽一口肉，美好生活也不过如此啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 超级玛丽D调 编写，未经授权不得转载

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