秘制烤鸡翅

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今天教大家在家做秘制烤鸡翅，分分钟秒杀大排档的节奏。

秘制烤鸡翅的用料

鸡翅 10个 蒜末 5瓣
姜片 两三块 料酒 1勺
蚝油 1勺 盐 1勺
生抽 1勺 十三香 1勺
葱 2根

秘制烤鸡翅的做法

#美食视频挑战赛# 秘制烤鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅正反面各划两下。
#美食视频挑战赛# 秘制烤鸡翅的做法图解2

步骤2

先将生姜蒜葱切成末。
#美食视频挑战赛# 秘制烤鸡翅的做法图解3

步骤3

把鸡翅放到碗里。
#美食视频挑战赛# 秘制烤鸡翅的做法图解4

步骤4

加入所有的调味料。再加上生姜蒜泥。
#美食视频挑战赛# 秘制烤鸡翅的做法图解5

步骤5

用筷子拌均匀腌制半小时入味。
#美食视频挑战赛# 秘制烤鸡翅的做法图解6

步骤6

金桥预热一下加一点点油，加上鸡翅煎。
#美食视频挑战赛# 秘制烤鸡翅的做法图解7

步骤7

记得翻面煎，煎至两面金黄即可【金黄色的鸡皮和多汁的肉质全靠电饼铛上下的受热均匀】撒上葱花起锅。
#美食视频挑战赛# 秘制烤鸡翅的做法图解8

步骤8

鸡皮是金黄色的，看着烤好的鸡翅晶莹的汁水都渗透出来。

秘制烤鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-29

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