莴笋叶番茄焖饭

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Evan小作坊
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绿绿脆脆的莴笋， 适合煮火锅吃、做凉拌菜、清炒… 无论哪一款都清爽好吃。 就是莴笋叶每次都会扔掉， 现在想想以前好浪费， 居然连莴笋叶也好好吃。 感觉自己勤俭持家更近一步， 连叶子都不放过。 焖饭也换换花样～

莴笋叶番茄焖饭的用料

莴笋叶 适量 西红柿 1个
香肠 1根 米饭 1碗
蚝油 2勺 葱花 适量
黑芝麻 适量

莴笋叶番茄焖饭的做法

莴笋叶番茄焖饭的做法图解1

步骤1

1根莴笋上的叶子摘好，清洗干净以后，切碎用盐搓洗，将汁水握出去。
莴笋叶番茄焖饭的做法图解2

步骤2

1个西红柿热水烫一下，扒下柿子皮。蒜蓉香肠切丁。
莴笋叶番茄焖饭的做法图解3

步骤3

①1碗大米淘洗干净后， ②加适量的水+番茄+香肠丁+莴笋叶， ③按电饭锅煮饭键，煮熟后加2勺蚝油+小葱花
莴笋叶番茄焖饭的做法图解4

步骤4

盛出来撒点熟黑芝麻

莴笋叶番茄焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-20

©本菜谱的做法由 Evan小作坊 编写，未经授权不得转载

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