好吃到停不下来的酸辣藕丁

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藕和土豆都是我喜欢的。 藕炒肉片、酸辣藕丁，怎么做怎么喜欢，特别是酸辣藕丁，就算吃饱了，也会继续吃到光盘，酸酸辣辣脆脆，太好吃啦。

酸辣藕丁的用料

藕 1节 泡椒 9个
干红辣椒 3个 生姜 1块
大蒜 1瓣 小葱 1根
盐 适量

酸辣藕丁的做法

好吃到停不下来的酸辣藕丁的做法图解1

步骤1

藕削皮，洗净，切成丁
好吃到停不下来的酸辣藕丁的做法图解2

步骤2

锅内放水，藕丁下锅，煮6分钟，捞出洗净
好吃到停不下来的酸辣藕丁的做法图解3

步骤3

小葱、大蒜切末 泡椒和干辣椒切圈 生姜切丝
好吃到停不下来的酸辣藕丁的做法图解4

步骤4

锅内倒油，油热加入生姜、干辣椒和泡椒，翻炒几下
好吃到停不下来的酸辣藕丁的做法图解5

步骤5

加入藕丁，翻炒一分钟
好吃到停不下来的酸辣藕丁的做法图解6

步骤6

加入大蒜和盐，翻炒均匀即可出锅
好吃到停不下来的酸辣藕丁的做法图解7

步骤7

忘记出锅前放葱了，不能浪费，撒在上面吧，香香哒

酸辣藕丁的烹饪技巧

辣度可以根据自己的接受程度或多或少的增加或减少辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 C味菜 编写，未经授权不得转载

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