芝士焗土豆泥

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香浓的芝士，软糯的土豆泥，配上五颜六色的蔬菜，让原本平淡无奇的食材，组成了一道美味的菜肴。

芝士焗土豆泥的用料

土豆 300-400g 马苏里拉芝士 100-150g
胡萝卜 少许 火腿 少许
洋葱 少许 青椒 少许
玉米油 少许 食盐 2克

芝士焗土豆泥的做法

芝士焗土豆泥的做法图解1

步骤1

将土豆去皮后切成小块
芝士焗土豆泥的做法图解2

步骤2

微波炉加热4-5分钟，压成土豆泥。
芝士焗土豆泥的做法图解3

步骤3

将适量的胡萝卜、青椒、洋葱、火腿肠切成小丁
芝士焗土豆泥的做法图解4

步骤4

锅内倒入玉米油，将大部分配料放入锅内炒熟，中途加入2克盐。
芝士焗土豆泥的做法图解5

步骤5

将炒熟后的配料与土豆泥混合均匀
芝士焗土豆泥的做法图解6

步骤6

倒入面包盒模具内，轻轻压平。
芝士焗土豆泥的做法图解7

步骤7

将步骤2中剩余的配料与马苏里拉芝士混合
芝士焗土豆泥的做法图解8

步骤8

撒在土豆泥表面
芝士焗土豆泥的做法图解9

步骤9

放入预热好的烤箱，中层，200度，10-15分钟，芝士表面上色后即可出炉。
芝士焗土豆泥的做法图解10

步骤10

模具：阳晨中国红2磅面包盒

芝士焗土豆泥的烹饪技巧

玉米油可用黄油替换，建议使用非铁质餐具食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 梦丨境 编写，未经授权不得转载

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