滋补乌鸡汤

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滋补乌鸡汤的用料

乌鸡 半只 红枣 4颗
桂圆 4颗 枸杞 15克颗
姜片 3片

滋补乌鸡汤的做法

滋补乌鸡汤的做法图解1

步骤1

锅里开水烧开，放料酒放鸡肉焯两三分钟
滋补乌鸡汤的做法图解2

步骤2

洗干净，以半只鸡的量，放四颗红枣，四颗桂圆，我15颗枸杞，三片姜片，配料的量一定不能多
滋补乌鸡汤的做法图解3

步骤3

放开水，水炖的话，不容易蒸发水分，水没过鸡肉多一点水，炖三个小时，容易蒸发的其他锅具一定要多放点水，小火炖两三个小时
滋补乌鸡汤的做法图解4

步骤4

完成

滋补乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

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