【下饭极品】家庭版麻辣香锅

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每次吃火锅剩下的食材 第二天刚好来一锅香喷喷的麻辣香锅

家庭版麻辣香锅的用料

各种蔬菜 各种菇类
各种丸子 各种肉肉
各种海鲜

家庭版麻辣香锅的做法

【下饭极品】家庭版麻辣香锅的做法图解1

步骤1

喜欢什么来什么 吃完火锅剩的都可以搞起来 麻辣香锅里面最喜欢的就是粉条和杏鲍菇！
【下饭极品】家庭版麻辣香锅的做法图解2

步骤2

所有食材需要提前先烫一下 这部很重要
【下饭极品】家庭版麻辣香锅的做法图解3

步骤3

烫好的食材要把水控干净 这样炒出来才会比较香，比较干
【下饭极品】家庭版麻辣香锅的做法图解4

步骤4

海鲜or肉类先炒 这样比较入味 之后吃起来才好吃 家庭版可以多放点蒜末 底料用火锅底料就可以 炒出香味就好了 想吃更辣的加点小米辣
【下饭极品】家庭版麻辣香锅的做法图解5

步骤5

底料和海鲜炒好后 就可以吧其他材料都丢进去了 大火翻炒 香味慢慢就出来了 快出锅前放入香菜
【下饭极品】家庭版麻辣香锅的做法图解6

步骤6

出国撒芝麻，有花生的可以再来点花生
【下饭极品】家庭版麻辣香锅的做法图解7

步骤7

盛上米饭 开吃吧

家庭版麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 爽姐杂货铺 编写，未经授权不得转载

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