辣炒芝士年糕➕鱼饼

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吃口就月半
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超爱年糕这类黏黏糯糯的食物 就想着在家自己做做看吧……恩 辣炒芝士年糕就这么诞生了……

鱼饼的用料

芝士年糕 适量 鱼饼 2片
韩式辣酱 三大勺 年糕酱 适量

鱼饼的做法

辣炒芝士年糕➕鱼饼的做法图解1

步骤1

从冰箱里拿出食材 芝士年糕➕2片鱼饼
辣炒芝士年糕➕鱼饼的做法图解2

步骤2

由于芝士年糕我放在冷冻里的 所有 需要解冻 放水里煮熟它.....（注意哦⚠️不要煮太久 太久会爆浆的 煮到年糕变软 体型变strong 就可以啦） 煮年糕的时候 可以把鱼饼切成条.....
辣炒芝士年糕➕鱼饼的做法图解3

步骤3

将切好的鱼饼放入水里稍微烫一下就好了 它很容易膨大.....
辣炒芝士年糕➕鱼饼的做法图解4

步骤4

将年糕➕鱼饼盛到小盘子里....
辣炒芝士年糕➕鱼饼的做法图解5

步骤5

在小锅里倒入年糕酱 （我很喜欢酱多一点的味道 所以放了好多）小火搅拌
辣炒芝士年糕➕鱼饼的做法图解6

步骤6

稍微有点气泡的时候 加入芝士年糕➕鱼饼 再加点水 翻炒几下下....
辣炒芝士年糕➕鱼饼的做法图解7

步骤7

我口味重一些 喜欢吃辣 所以又加了三大勺韩式辣酱 最最最后大火收个汁 出锅！！！！可以嗨皮的吃啦……

鱼饼的烹饪技巧

这是自己在家随便炒炒的 感觉还蛮好吃的 姥姥姥爷 弟弟妹妹们 都很喜欢吃 还做了冷面 .....以上来自自己瞎捣鼓 如果有啥好的方法 欢迎分享啊！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-21

©本菜谱的做法由 吃口就月半 编写，未经授权不得转载

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