原味华夫饼

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沈小白不白
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为了做快手早餐，入手了一个早餐机，今天试一下华夫饼。没有买现成的华夫饼粉，因为如果你经常烘培，所有的原材料你都会有的。

华夫饼的用料

低粉 80克 鸡蛋 70克（约1个）
牛奶 50g 糖 30克
黄油 30克 玉米淀粉 20克
泡打粉 2克

华夫饼的做法

原味华夫饼的做法图解1

步骤1

材料集合～
原味华夫饼的做法图解2

步骤2

1个鸡蛋液、50g牛奶、30g糖混合均匀
原味华夫饼的做法图解3

步骤3

倒入80g低粉、2g泡打粉、20g玉米淀粉继续搅拌均匀。
原味华夫饼的做法图解4

步骤4

搅拌至无颗粒状。
原味华夫饼的做法图解5

步骤5

倒入融化好的黄油继续搅拌～
原味华夫饼的做法图解6

步骤6

提前将机器换成华夫饼盘，将拌好的液体倒入预热好的机器中。喜欢火大就多烤一会儿。
原味华夫饼的做法图解7

步骤7

上述材料一共做了两块零这一点儿～
原味华夫饼的做法图解8

步骤8

一块儿火大的加一块儿火小的～ 淋上拌了蜂蜜的自制酸奶～ 撒上水果颗粒～ 一份营养早餐完成～
原味华夫饼的做法图解9

步骤9

再给自己来一块全麦蔬菜的～
原味华夫饼的做法图解10

步骤10

第一次做的没放泡打粉的～

华夫饼的烹饪技巧

这个比例是做了两次后总结的，个别比例可以自行增减。比如糖可以多也可以少，黄油少了不香。第一次没放泡打粉也成型了，出锅时比较软发的也很大，但凉了后就相对来说比较硬了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 沈小白不白 编写，未经授权不得转载

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