超级好吃～榴莲千层蛋糕

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榴莲千层蛋糕的用料

鸡蛋 一个 牛奶 240ml
低筋面粉 90g 黄油 15g
白糖 20g 淡奶油 250g
糖粉 30g

榴莲千层蛋糕的做法

超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解1

步骤1

一个鸡蛋打散
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解2

步骤2

倒入牛奶搅拌均匀
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解3

步骤3

再加入白糖
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解5

步骤5

再加入融化的黄油
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解6

步骤6

面糊过筛两次
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解7

步骤7

两勺面糊倒入平底锅，快速摊圆，小火煎至起大泡即可
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解8

步骤8

面皮放凉
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解9

步骤9

淡奶油加入糖粉打发至提起有小尖勾的状态
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解10

步骤10

榴莲果肉压成泥，倒入淡奶油中搅拌均匀
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解11

步骤11

一层面皮
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解12

步骤12

一层淡奶油
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解13

步骤13

放冰箱冷藏两个小时取出切块
超级好吃～榴莲千层蛋糕的做法图解14

步骤14

榴莲千层蛋糕就完成啦！

榴莲千层蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 倩倩的小饭桌 编写，未经授权不得转载

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