雪媚娘

精品
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雪媚娘的用料

糯米粉 50g 玉米淀粉 15g
白糖 25g 牛奶 90g
黄油 10g 熟糕粉 适量
淡奶油 180g 白糖(入淡奶油) 18g
草莓 6颗

雪媚娘的做法

雪媚娘的做法图解1

步骤1

50g糯米粉+15g玉米淀粉混合均匀后过筛
雪媚娘的做法图解2

步骤2

倒入25g白糖+90g牛奶搅匀
雪媚娘的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜上戳小洞
雪媚娘的做法图解4

步骤4

坐在放清水的碗中,入微波炉叮3分钟
雪媚娘的做法图解5

步骤5

趁热加入10g黄油拌匀至完全融合
雪媚娘的做法图解6

步骤6

180g淡奶油+18g糖打发
雪媚娘的做法图解7

步骤7

草莓洗净后去蒂擦干备用
雪媚娘的做法图解8

步骤8

把糯米团分成6等份
雪媚娘的做法图解9

步骤9

硅胶垫撒上适量熟糕粉,把小糯米团擀成圆片
雪媚娘的做法图解10

步骤10

放入淡奶油后再放1颗草莓
雪媚娘的做法图解11

步骤11

包起来,收口捏紧,朝下放置
雪媚娘的做法图解12

步骤12

雪媚娘

雪媚娘的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-22

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