口水鸡（减脂版）

口水鸡（减脂版）

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兔子女神Su
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减脂期间，想吃点酸辣的怎么办？来一份口水鸡解解馋吧！

口水鸡的用料

鸡腿 2根 洋葱 半个
料酒 一小勺 干辣椒 一个
油 适量 盐 少量
香醋 一汤匙 生抽 2汤匙
蒜瓣 2粒 白芝麻 一小勺

口水鸡的做法

口水鸡（减脂版）的做法图解1

步骤1

鸡腿解冻洗净，加白醋浸泡十分钟。
口水鸡（减脂版）的做法图解2

步骤2

鸡腿冷水下锅，切一点洋葱，一勺料酒去腥。
口水鸡（减脂版）的做法图解3

步骤3

煮熟鸡腿，捞出过凉水。 去骨，撕一块一块的备用。（要去鸡腿皮）
口水鸡（减脂版）的做法图解4

步骤4

将蒜，辣椒，洋葱，生白芝麻（炒着会更香）下油锅小火炒香。
口水鸡（减脂版）的做法图解5

步骤5

倒入温开水，盐，醋，生抽，蚝油，不用等水开，直接淋在鸡肉上。
口水鸡（减脂版）的做法图解6

步骤6

大功告成，开吃啦啦啦!

口水鸡的烹饪技巧

1.手撕鸡腿肉的时候记得去鸡皮，这样才不会摄入更多的脂肪。 2.一定要用洋葱，小火炒干炒香。 3.减脂期间最好少吃调味料，所以用的都是很简单家常的，连辣椒都是少放。 ❤️最后希望大家喜欢这个菜谱，赶紧学做起来吧!
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 兔子女神Su 编写，未经授权不得转载

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