槐树花鸡蛋饼

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春天，榆树钱过后，还有槐树花呦。如果上不去树，还可以去超市的冷藏柜寻寻。

槐树花鸡蛋饼的用料

槐树花 适量 鸡蛋 4个
盐 1小勺 油 适量

槐树花鸡蛋饼的做法

槐树花鸡蛋饼的做法图解1

步骤1

槐树花洗净，焯水。
槐树花鸡蛋饼的做法图解2

步骤2

将鸡蛋、槐树花、盐混合。
槐树花鸡蛋饼的做法图解3

步骤3

搅拌成均匀的蛋糊。
槐树花鸡蛋饼的做法图解4

步骤4

锅中热油，舀入蛋糊。
槐树花鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

待表面稍凝固后，翻面，至两面熟透。
槐树花鸡蛋饼的做法图解6

步骤6

如果蛋液不听话，不小心跑了。
槐树花鸡蛋饼的做法图解7

步骤7

可以在蛋液还未凝固前稍微整一下型，依然还你一个圆圆的蛋饼。
槐树花鸡蛋饼的做法图解8

步骤8

鲜香的应季食品。

槐树花鸡蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 甜蜜食堂 编写，未经授权不得转载

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