百香果壳慕斯杯

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吃剩的百香果壳不要浪费，可以用来做慕斯杯，省得洗杯子啦

百香果壳慕斯杯的用料

百香果壳 三四个 奶油 90克
细砂糖 30克 吉利丁片或粉 5克
奶酪 80克 牛奶 50克

百香果壳慕斯杯的做法

百香果壳慕斯杯的做法图解1

步骤1

准备食材，百香果肉吃掉或冷冻起来
百香果壳慕斯杯的做法图解2

步骤2

吉利丁加点冷水软化
百香果壳慕斯杯的做法图解3

步骤3

软后加入牛奶，50度搅拌至融化
百香果壳慕斯杯的做法图解4

步骤4

奶油加糖打散，打出细纹路
百香果壳慕斯杯的做法图解5

步骤5

奶酪隔水打散至细腻状加入牛奶、奶油，拌匀后倒入百香果壳
百香果壳慕斯杯的做法图解6

步骤6

冷藏四小时就可以拿出来吃啦，夏日甜品很解暑哦

百香果壳慕斯杯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-22

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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