宝宝辅食之火龙果奶肠

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最近我女儿不太爱吃水果,有点愁人,那就把水果做成辅食吧。

奶糕的用料

红心火龙果 1个 奶粉 8勺
粘米粉 90克

奶糕的做法

宝宝辅食之火龙果奶肠的做法图解1

步骤1

火龙果切掉两端,再对半切开,取出果肉(我称了一下,果肉有246克,所以粘米粉和奶粉的量可参考一下)
宝宝辅食之火龙果奶肠的做法图解2

步骤2

果肉切小块,放入榨汁机,榨成泥,倒出
宝宝辅食之火龙果奶肠的做法图解3

步骤3

加入8勺奶粉,搅拌均匀
宝宝辅食之火龙果奶肠的做法图解4

步骤4

少量多次加入粘米粉,搅拌均匀
宝宝辅食之火龙果奶肠的做法图解5

步骤5

将裱花袋套入杯中,倒入红龙果泥(倒之前可以过滤一次,会更加细腻,我今天偷懒了)
宝宝辅食之火龙果奶肠的做法图解6

步骤6

香肠模具底部涂油,裱花袋剪掉底部,露出小口,果泥挤入香肠模具中,完成后,可以拿起模具轻轻蹬一下,使得表面平滑
宝宝辅食之火龙果奶肠的做法图解7

步骤7

盖上模具的盖子,放入蒸锅,蒸20分钟
宝宝辅食之火龙果奶肠的做法图解8

步骤8

时间到了后,取出,揭开盖子,冷却脱模

奶糕的烹饪技巧

1、一个火龙果可以做11根肠。 2、吃不完冷冻起来,下次吃的时候蒸一下就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-23

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