狮家配方番茄鸡蛋汤

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鸡蛋花薄如蝉翼,色香味型俱全。

狮家配方番茄鸡蛋汤的用料

鸡蛋 2个 番茄 1个
葱花 少许 香菜末 少许

狮家配方番茄鸡蛋汤的做法

狮家配方番茄鸡蛋汤的做法图解1

步骤1

番茄切块或者切丁备用
狮家配方番茄鸡蛋汤的做法图解2

步骤2

二个鸡蛋调散
狮家配方番茄鸡蛋汤的做法图解3

步骤3

二勺生粉加水调开备用
狮家配方番茄鸡蛋汤的做法图解4

步骤4

香菜,小葱切碎备用
狮家配方番茄鸡蛋汤的做法图解5

步骤5

起油锅炒番茄至出汁后加清水煮开
狮家配方番茄鸡蛋汤的做法图解6

步骤6

煮开后调入生粉水至汤起稠
狮家配方番茄鸡蛋汤的做法图解7

步骤7

再开中小火慢慢倒入鸡蛋液,用勺子轻轻推,调入盐,鸡精,香油,放入葱花香菜末即可

狮家配方番茄鸡蛋汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-23

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