椒盐茄子

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🌹🌹何玫瑰🔥🔥
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椒盐茄子的用料

茄子 1条 椒盐 适量
生粉 100克 鸡蛋 2个
黑胡椒 适量

椒盐茄子的做法

椒盐茄子的做法图解1

步骤1

将茄子切成厚片
椒盐茄子的做法图解2

步骤2

把切好的厚片放入淡盐水中侵泡十分钟左右
椒盐茄子的做法图解3

步骤3

放入100克生淀粉，淀粉里加入半勺盐
椒盐茄子的做法图解4

步骤4

再加入黑胡椒
椒盐茄子的做法图解5

步骤5

再加入2个鸡蛋
椒盐茄子的做法图解6

步骤6

搅拌均匀，加入厚茄片
椒盐茄子的做法图解7

步骤7

把茄片均匀的裹上淀粉糊
椒盐茄子的做法图解8

步骤8

待油温升至七成热时加入裹上淀粉的茄片炸至两片金黄就捞出
椒盐茄子的做法图解9

步骤9

待油温再次升高进行二次复炸，会更加酥脆
椒盐茄子的做法图解10

步骤10

起锅加上烧烤料，吃起来酥酥脆脆，香极了。
椒盐茄子的做法图解11

步骤11

成品

椒盐茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-23

©本菜谱的做法由 🌹🌹何玫瑰🔥🔥 编写，未经授权不得转载
分类： 减脂瘦身

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