麻辣辣龙虾尾

精品 独家
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疫情虽然过去了,但是还是要谨慎餐厅堂食,馋的不行的时候,就自己操练起来吧

麻辣辣龙虾尾的用料

龙虾尾 500克 半根
姜片 3-5片 香叶 1片
辣酱 适量 豆瓣酱 适量
蚝油 1勺 香油 1/3勺

麻辣辣龙虾尾的做法

麻辣辣龙虾尾的做法图解1

步骤1

500克龙虾尾解冻洗净备用。
麻辣辣龙虾尾的做法图解2

步骤2

开火倒油,比平时炒菜多一些的量,油热加入花椒➕干辣椒。
麻辣辣龙虾尾的做法图解3

步骤3

放入葱姜,要想好吃这个必须大量哦,然后加入辣酱➕豆瓣酱➕香叶(这次为了省事,直接加入老四川火锅底料)
麻辣辣龙虾尾的做法图解4

步骤4

放入沥水的小龙虾尾,大火翻炒。
麻辣辣龙虾尾的做法图解5

步骤5

加入一大勺蚝油。
麻辣辣龙虾尾的做法图解6

步骤6

加一小碗水,大火收汁。关火点些香油哦
麻辣辣龙虾尾的做法图解7

步骤7

看,色香味俱全的麻辣小龙虾尾来啦

麻辣辣龙虾尾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-23

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