猪肉槐花饺子

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北方人对饺子总是情有独钟的, 隔三差五就想吃饺子, 小时候妈妈总说她们那个年代吃不上啥好东西 春天的时候树上长的榆钱,槐花,香椿都是天然的美味,现在的我们吃了太多美食,还是喜欢这样原汁原味的食物。 朋友从树上薅来的槐花,今天包了槐花猪肉饺子,淡淡的槐花香,很特别,大自然馈赠的美味 感恩的心感谢一切
参与活动: #妈妈手中的安心味#

猪肉槐花饺子的用料

槐花 300g 五花肉馅 200g
面粉 300g 适量
鸡精 适量 酱油 适量
花椒油 自炸稍多点 韭菜 一小把

猪肉槐花饺子的做法

#妈妈手中的安心味#猪肉槐花饺子的做法图解1

步骤1

槐花清洗干净,猪肉用破壁机或者绞肉机搅碎,韭菜切碎,加入一点儿花椒水,不停的搅拌,做好肉馅
#妈妈手中的安心味#猪肉槐花饺子的做法图解2

步骤2

和好面,擀饺子皮,包饺子
#妈妈手中的安心味#猪肉槐花饺子的做法图解3

步骤3

包好的饺子,可以水煮也可以做水煎饺
#妈妈手中的安心味#猪肉槐花饺子的做法图解4

步骤4

放入平底锅,加一点儿淀粉水煎熟
#妈妈手中的安心味#猪肉槐花饺子的做法图解5

步骤5

饺子做好了
#妈妈手中的安心味#猪肉槐花饺子的做法图解6

步骤6

槐花猪肉馅儿的饺子,味道那个鲜那个香,超出你的想象,真的,槐花的清香和猪肉的荤香,搭配的恰到好处,非常完美!

猪肉槐花饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-05-15

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