甲鱼蛋炒饭

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最近的料理越来越暗黑了

甲鱼蛋炒饭的用料

米饭 2碗 甲鱼蛋 30～60枚
香肠 1根 榨菜 半包
五香粉 1勺 葱花 适量
油 适量 玉米粒 适量
郝县豆瓣酱 适量

甲鱼蛋炒饭的做法

甲鱼蛋炒饭的做法图解1

步骤1

甲鱼蛋打到碗里备用
甲鱼蛋炒饭的做法图解2

步骤2

热锅凉油，先放葱花，玉米粒炒两下，倒入甲鱼蛋煎，撒入五香粉翻炒。
甲鱼蛋炒饭的做法图解3

步骤3

蛋差不多熟了，放入香肠粒翻炒下，倒入打散的米饭，翻炒均匀。
甲鱼蛋炒饭的做法图解4

步骤4

炒好后撒适量葱花。
甲鱼蛋炒饭的做法图解5

步骤5

喜欢吃辣可以放一勺郝县豆瓣酱，拌均匀即可。
甲鱼蛋炒饭的做法图解6

步骤6

出锅，很好吃，甲鱼蛋黄口感沙沙的，像咸鸭蛋黄的感觉。

甲鱼蛋炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-24

©本菜谱的做法由 jiayoululin 编写，未经授权不得转载

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