养生黑芝麻糊

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黑芝麻糊的营养功效,这里不多说了。在小姨家,这是常年必备养生品。一碗浓浓香滑的芝麻糊,不但滋养了好身体,还有好心情!自己动手做,不仅安全卫生,而且充满了更多的爱~

养生黑芝麻糊的用料

黑芝麻 500克 糯米粉 300克

养生黑芝麻糊的做法

养生黑芝麻糊#今天吃什么#的做法图解1

步骤1

把黑芝麻和糯米粉,分别放进锅里,小火炒一下
养生黑芝麻糊#今天吃什么#的做法图解2

步骤2

芝麻炒至“叭叭”响,就关火。糯米粉炒至变黄,即可。装进容器,放凉
养生黑芝麻糊#今天吃什么#的做法图解3

步骤3

把放凉后的芝麻糊,装进料理机,打碎。要打三次,才能细腻
养生黑芝麻糊#今天吃什么#的做法图解4

步骤4

搅打三次的黑芝麻,细腻感不同
养生黑芝麻糊#今天吃什么#的做法图解5

步骤5

搅打三次后,把炒好的糯米粉加入黑芝麻中,搅拌均匀
养生黑芝麻糊#今天吃什么#的做法图解6

步骤6

过筛(切记要过筛),这样芝麻糊更细腻,口感更棒。过筛前后对比~过筛后,黑芝麻粉就好了。装进容器中,把过筛后的黑芝麻糊晾晒一下,去掉潮湿汽,放进密封罐中,这样更容易保存。
养生黑芝麻糊#今天吃什么#的做法图解7

步骤7

喝的时候,可以用开水冲开,也可以泡牛奶喝,喜欢甜的可以放糖。只能说一句~满屋飘香

养生黑芝麻糊的烹饪技巧

1、黑芝麻和糯米粉,一定要小火炒熟 2、根据料理机的不同,研磨的次数自行调整 3、再好的破壁机,研磨好后,也要过筛 4、过筛好的黑芝麻糊,一定要凉晒一下去掉湿气,利于保存。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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