宅家好物,快手香蕉派

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这款香蕉派操作简单易上手,好吃不难做,只要注意一下做法都不会失败。手残党的福音呀,绝对不会出现一看就会,一做就废等结果。

香蕉派的用料

低筋面粉 100克 黄油 8克
白糖 5克 淡奶油 40克
10克 香蕉 1根
厨房电子称 1台 小盆 1个
量杯 2个 刷子 1把
擀面杖 1根 叉子 1把

香蕉派的做法

宅家好物,快手香蕉派的做法图解1

步骤1

准备以上工具,如图所示
宅家好物,快手香蕉派的做法图解2

步骤2

面粉称好后,依次加入奶油,白糖,水,黄油等等,揉至三光后醒面10分钟左右
宅家好物,快手香蕉派的做法图解3

步骤3

醒好的面揉一下后下剂子
宅家好物,快手香蕉派的做法图解4

步骤4

多的用保鲜膜或是盆盖好。全部滚圆
宅家好物,快手香蕉派的做法图解5

步骤5

擀薄片,尽量擀成长方形薄片,然后再包入香蕉片,卷成条,两边压实
宅家好物,快手香蕉派的做法图解6

步骤6

入烤箱上下火140度30分钟
宅家好物,快手香蕉派的做法图解7

步骤7

烤好了

香蕉派的烹饪技巧

每个牌子面粉吸水都不一样,加水时一定要多次少量的加,加到可以为止。 新烤箱正在磨合期,只作参考。还是要以自己的烤箱为准。 香蕉在准备好所有食材再剥皮切片  
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-25

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