玉子烧饭团，简单又好吃

玉子烧饭团，简单又好吃

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Minnie_麻麻
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我家两个娃都很喜欢吃寿司和饭团 所以一到夏天 几乎就是每周都做1-2次寿司和饭团 对于上班族 尽量用最短时间做出好看好吃又营养的饭团 这点对我来说太重要 繁琐的留到周末再说吧…… 我不太喜欢买半成品的寿司材料 对于孩子来说 这些寿司材料调味料和防腐剂太多 建议尽量使用新鲜蔬菜和蛋、肉

玉子烧饭团的用料

鸡蛋 3个 白米饭 两碗
寿司醋 适量 淀粉水 3勺
海苔 2张 红萝卜 1/4根
红萝卜粉 少量 盐 适量

玉子烧饭团的做法

玉子烧饭团，简单又好吃的做法图解1

步骤1

3个鸡蛋打散加入少许盐用于做玉子烧
玉子烧饭团，简单又好吃的做法图解2

步骤2

鸡蛋尽量打散一点，然后加入3勺淀粉水，口感更滑嫩
玉子烧饭团，简单又好吃的做法图解3

步骤3

米饭煮熟（我用的就是普通大米，没用珍珠米）
玉子烧饭团，简单又好吃的做法图解4

步骤4

寿司醋适量，用量可以边加边试，每个牌子浓度不太一样，大家灵活运用就好了
玉子烧饭团，简单又好吃的做法图解5

步骤5

寿司帘用保鲜膜包好
玉子烧饭团，简单又好吃的做法图解6

步骤6

接着的步骤看视频吧……我做到后面太匆忙忘记拍照了

玉子烧饭团的烹饪技巧

煎玉子烧有专门的玉子烧板最好，没有的只能像我一样用不粘锅，然后一定要加淀粉水进去，成品滑嫩好多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 Minnie_麻麻 编写，未经授权不得转载

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