自制多芒小丸子！夏日必备小甜品！

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孩子一到夏季就特别贪凉，每次路过冷饮店就非要买一杯冷饮或者冰激凌～ 由于刚刚返校，老师每天都要强调很多遍，要注意卫生和饮食，所以不敢买给她吃，每天在家做一碗甜品给她吃，干净卫生，又解暑； 今天给大家分享一下超级简单的芒果小丸子，软糯Q弹，香甜可口！

自制多芒小丸子的用料

芒果 1个(约260g) 糯米粉 40g
牛奶 220g

自制多芒小丸子的做法

自制多芒小丸子！夏日必备小甜品！的做法图解1

步骤1

准备好所需食材，糯米粉用50度左右的温水活成光滑的面团；
自制多芒小丸子！夏日必备小甜品！的做法图解2

步骤2

揉成均匀的小圆球，水滚开后倒入煮5分钟左右；
自制多芒小丸子！夏日必备小甜品！的做法图解3

步骤3

芒果去皮切成小块，放入果汁机；
自制多芒小丸子！夏日必备小甜品！的做法图解4

步骤4

倒入牛奶，打成奶昔；
自制多芒小丸子！夏日必备小甜品！的做法图解5

步骤5

小丸子用水冲洗一下，捞出沥干水分，倒入打好的奶昔；
自制多芒小丸子！夏日必备小甜品！的做法图解6

步骤6

倒入剩下的芒果块，装饰一下即可；

自制多芒小丸子的烹饪技巧

如果肠胃好的，可以放入冰箱冷藏一会儿，口感更佳哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 虫子小c姐的厨房日记 编写，未经授权不得转载

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