凉拌土豆片

独家
5839 浏览 5 收藏
收藏
爱做饭的喵酱
爱做饭的喵酱
＋ 关注

凉拌土豆片的用料

土豆 2个 鸡精 3克
辣椒粉 1勺 芝麻 1勺
蒜 4瓣 食用油 适量
生抽 2.5勺 盐 半勺
糖 半勺 醋 半勺

凉拌土豆片的做法

步骤1

准备两个土豆削皮洗净 切成薄片 放入凉水中（防止氧化）

步骤2

锅中放凉水，水开汆烫，大约五分钟左右 捞出过凉水

步骤3

调下料汁 碗中放入辣椒面➕孜然粉（我没有就没放）➕芝麻➕蒜，拿热油一泼，香味瞬间出来了， 然后在➕生抽两勺半➕醋一勺半（最好用米醋我觉得香甜，因为没有我用的陈醋显黑）➕鸡精半勺➕白糖半勺，搅拌一下，倒入土豆片里就可以了

凉拌土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-25

©本菜谱的做法由 爱做饭的喵酱 编写，未经授权不得转载

凉拌土豆片的其他做法更多

上传我做的这道菜

凉拌土豆片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 凉拌土豆片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 凉拌土豆片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活