燕麦水果酸奶杯

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尘晓美食记录

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夏天到了，冬天屯的肉肉藏不住了呀！嘴巴控制不住还是想吃点什么呀！今天给大家来一款好吃不怕胖的燕麦水果酸奶杯！酸奶促进消化；燕麦富含膳食纤维、热量低、升糖指数低、降脂降糖，而且维生素种类含量也多。总而言之，减肥期间，燕麦是个不错的选择啊！我家娃也在体重控制期，光吃燕麦泡牛奶，说实在的口感有点差。加了香蕉泥、蜂蜜等烤成燕麦杯，再组装了酸奶和水果，口感大幅度提升，热量也不会很高（没有加黄油）！给她一个，吃的很开心！做法很简单，看过来！成品有12个，可以减半操作！

燕麦水果酸奶杯的用料

香蕉 2根	燕麦 200克
蜂蜜 70克	酸奶 350克左右
樱桃适量	芒果一个

燕麦水果酸奶杯的做法

步骤1

准备好食材。香蕉最好选这种斑点蕉，软糯好操作！燕麦是即食燕麦。水果可以选当季的，芒果、蓝莓、樱桃之类都可以（选自己喜欢的就好）。

步骤2

将香蕉去皮，切片放入干净盆中。压成泥（其实不切片也可以，能压成泥就行）。倒入蜂蜜。

步骤3

加蜂蜜后略微翻拌均匀。然后倒入所有的即食燕麦片

步骤4

用刮刀切拌、按压、翻拌的手法，将三种材料混合均匀即可（手法没有特别的要求，怎么方便怎么来）。混合能成团即可。

步骤5

此时预热烤箱上下180度。然后取出12连模（我家人多，所以做的量多了一些）。每个里面取一大勺，用勺子或者带上PVC手套沿着模具按压均匀成杯子状即可（不要压太厚）。

步骤6

放入预热好的烤箱中层偏下，180度烤20分钟就可。

步骤7

烤到时间，取出冷凉。

步骤8

轻轻松松就脱模出来了，如果费力的话，可以用小刮刀沿着模具划一圈脱模。就是一个完整的燕麦杯啦！接着处理下水果，樱桃清洗干净，樱桃梗不要拿掉哈。芒果去皮切小块。酸奶装入裱花袋备用。

步骤9

然后，燕麦杯里挤上酸奶。放上3小块芒果，放个樱桃就完成啦！开吃开吃！低脂不胖！

步骤10

成品

燕麦水果酸奶杯的烹饪技巧

注意：1、这款是不加黄油款的。加了酸奶，略浸润后燕麦杯的口感不是那种非常酥脆的。 2、水果可以替换成当季食材，例如之前的草莓之类，无花果、蓝莓之类也可以。 3、随做随吃，吃不完的话尽量不要组装或者减半操作哦！不组装的燕麦杯可以密封保存，但是不建议放很久。尽量当天吃完。
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创建时间:2020-05-26

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