洋芋粑粑

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洋芋粑粑的用料

洋芋 5个 淀粉 适量
糯米面粉 适量

洋芋粑粑的做法

洋芋粑粑的做法图解1

步骤1

洋芋削皮切片上锅蒸熟,大概15-20分钟左右
洋芋粑粑的做法图解2

步骤2

用勺子把洋芋揉碎,加一点淀粉,再加点糯米面粉,喜欢土豆味重就少加点,糯米面粉起着粘黏作用,再多揉一会就可以了
洋芋粑粑的做法图解3

步骤3

找一个大小合适的模具,比如瓶盖,盖上塑料袋,把洋芋泥放里面印成饼样
洋芋粑粑的做法图解4

步骤4

油锅小火慢炸,炸至两面金黄就可以了,外表酥脆配上蘸水辣椒面就可以吃了

洋芋粑粑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-26

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