追剧必备～香辣牙签牛肉

精品 独家
2.0万 浏览 542 收藏
收藏
Meet_wish
Meet_wish Meet_wish
＋ 关注


既是一道菜，又是小零食，追剧必备

牙签牛肉的用料

牛腿肉 200克 牙签 1把
生粉 1勺 料酒 2勺
生抽 1勺 老抽 1勺
糖 2克 盐 1克
蚝油 1勺 蒜姜末 5克
小米辣 2个 家乐鸡粉 1勺
孜然烧烤粉 1勺 家乐馋嘴蛙调味料 1勺

牙签牛肉的做法

追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切薄片
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解2

步骤2

加入料酒，生抽，老抽 盐 糖 生粉 蚝油 抓匀，腌制1小时
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解3

步骤3

串到牙签上
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解4

步骤4

准备姜蒜辣椒
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解5

步骤5

热油炸牙签肉，2分钟左右
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解6

步骤6

肉炸成这样的色泽即可，不要太久，避免肉太老
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解7

步骤7

盛出控油
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解8

步骤8

底油炒香姜蒜辣椒
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解9

步骤9

倒入牙签牛肉翻炒，加孜然烧烤粉，家乐鸡粉，家乐馋嘴蛙酱各一勺，炒匀即可成盘
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解10

步骤10

超好吃
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解11

步骤11

下饭啊
追剧必备～香辣牙签牛肉的做法图解12

步骤12

美味的小零食

牙签牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-05-26

©本菜谱的做法由 Meet_wish 编写，未经授权不得转载

牙签牛肉的其他做法更多

上传我做的这道菜

牙签牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 追剧必备～香辣牙签牛肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 追剧必备～香辣牙签牛肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活